水是生命之源，饮用健康优质桶装水已成为大家的共识。然而，究竟怎样的桶装水才是最好的，饮用什么桶装水才最有利于身体健康呢？下面我们就把桂林市面上流通的桶装水的类别以及实质介绍给大家，方便大家在购买时甄别选用。

桶装水一般分为纯净水、山泉水（泉水）和矿泉水三种

纯净水：娃哈哈纯净水、漓泉纯净水、百越、元鼎、桂林水、水博士、天立、沁源等

饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。

喝纯净水的最大优点是：有效地去除了原水中的细菌、病毒、重金属及有机污染物，这是常规自来水处理工艺所达不到的，有效地避免了人体饮用自来水时受到的伤害。另外，自来水用来消毒的氯可以与残留水中的有机物生成三氯甲烷、四氯化碳等副产品，对人体构成潜在的威胁。

山泉水（泉水） ：圣品山泉、大境名泉、花果山泉、联豪冰泉、九千万、猫儿山泉、圣洁泉、瑶品、晶茗泉、品正泉等

山泉水（泉水）是自山体自然流出来的泉水（多为浅表水），经过深度过滤、消毒处理后制成。这类水含有一定量的矿物质和微量元素，但未达到矿泉水国家标准规定的指标，因此，不能称其为矿泉水。饮用天然山泉水的好处是可以补充部分纯净水无法弥补的矿物质和微量元素，促进体内酸碱平衡。当然这种水的矿物质含量很少，我们也可以从日常吃进去的食物中获得。部分企业为达到营销的目的而过分夸大它的作用，是不科学的。因为它毕竟连矿泉水都还不是，就更不用说什么养生保健了！直到2014年国家终于出了个针对该类饮用水的生产执行标准：GB19298-2014，让它终于有章可循有规矩可守了，当然它所属的范畴被划归到其它饮用水类,注意不是矿泉水类。在此之前该类产品的质量也主要是由生产企业按照自己企业的标准进行控制。

矿泉水：甘甜泉、毛竹山、君子兰、甲天下和巴马丽琅

饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工开掘的未受污染的地下矿水，含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水含有较多的矿物质，某些特定的微量元素对人体健康具有保健作用。部分水店用普通泉水或纯净水当成矿泉水来卖给消费者从而获取高额利润。“桶装水就是矿泉水”这是一种误解。识别矿泉水的最简便的方法就是看桶装水的桶面上是否标注有矿泉水字样，还有就是看它的执行标准是否是：GB8537，如果有上述特征，那它就是矿泉水了。天然矿泉水因含有其他水种无法达到的对人体有益的矿物质和微量元素以及其稀缺性而显得珍贵。在国外，矿泉水是奢侈品，它的价格相当于石油价格的4倍，牛奶价格的6倍。在西方国家，下层人士喝可乐，中层人士喝啤酒，上层人士喝矿泉水，饮用矿泉水是地位和尊贵的象征。在我国，用普通的价格就能够喝到矿泉水是幸运的。

矿物质水：娃哈哈矿物质水、康师傅矿物质水等

矿物质水是在纯净水的基础上有选择性地加入对人体有益的矿物质浓缩液而制成的水。有不少纯净水生产企业同时生产矿物质水，以适应不同消费群体的需要。矿物质水既有纯净水的优点，又有矿泉水的特点。矿物质水也是目前国际最流行的饮用水之一。这种水英文名称是Smart Water。它口感超凡，营养丰富，易于人体吸收，特别适合正在生长发育期儿童、老人及运动后饮用。

水的质量=水源+生产设备+管理制度 我们不能简单地说泉水就比纯净水好。一个企业拥有了好的水源，生产设备和管理也要跟得上，这样才能真正保证所生产的产品符合大众的健康要求。

选购桶装水时，我们需要从以下几个方面来考虑：一是安全性。二是营养成分。三是口感。 民以食为先，食以安为先。安全性是我们首先要考虑的。其次是营养成分，水中所含的矿物质和微量元素是我们人体的重要营养素，它们成离子状态存在，比从食物中获得更容易吸收。为什么把口感放在最后呢，因为口感只是表象，只是能够满足对口味产生的身体愉悦，它对我们的身体健康起不到决定性的作用。当然，好些矿泉水也是安全、营养和口感俱佳，这就是我们理想的选择了。